Die Trüffelarten - Trüffelshop

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Noch eine Neuigkeit in diesem Jahr, es gibt im Zentrum von Alba auf der Piazza vor dem Dom im Touristen Büro ein Stand, wo sich die frische trüffel preis Interessierten über die Qualität und den Preis ihres Alba Trüffels erkundigen können. Das können Tagliatelle mit Champignon-Tomatensoße sein, Ravioli mit geschmolzener Butter und Parmesan oder Spaghetti all’Amatriciana. Da wären zum Beispiel ein sizilianischer Tomatensalat mit Orange und Minze, die frittierten Reisbällchen Arancini mit Taleggio und Parmesan oder Oktopussalat. Restliche Butter in Flocken darauf setzen und mit Parmesan und Trüffel bestreuen. Der Fokus liegt natürlich auf den Pastagerichten, Spaghetti Chitarra mit wildem Brokkoli und Parmesanbröseln oder Taglioline mit frischem Trüffel in Buttersauce. Der Weißer Trüffel sollte außerdem vor dem Verzehr frisch geerntet worden sein. Lange Zeit wurden für die Trüffelsuche Schweine eingesetzt, da der Sexualduftstoff, welchen der Eber versprüht, dem Trüffelgeruch ähnlich sein soll - aber hier wollen wir jetzt nicht so sehr ins Detail gehen! Während früher Schweine für die Trüffelsuche eingesetzt wurden, werden Trüffeljäger heute eher mit Trüffeljagdhunden fündig. Sie werden in der Gegend um Alba, in der Toskana und in Umbrien, in Norcia gefunden. Diese Schokoladentrüffel aus dem Piemont werden von Antica Torroneria Piemontese seit über 135 Jahren fast unverändert hergestellt

Abschließend alles mit Salz und Pfeffer würzen und großzügig die restliche Trüffel darüberhobeln. Nachdem alles aufgelöst ist, sollte die Schokolade noch etwas erkalten. In der neuen Design-Geschenkbox, die mit versilberten Details verziert ist, um Ihrer Linie einen Hauch von extremer Eleganz zu verleihen. In Wirksamkeitstests geprüfte, erlesene pflanzliche Inhaltsstoffe unterstützen die Haut auf hochwirksame und natürliche Weise in der Bewahrung ihrer zeitlosen Schönheit und Jugendlichkeit. Der Bräutigam, der vor der Hochzeit durch dieses Astloch seine Braut betrachtet, wird erkennen, ob er es mit einer Hexe zu tun hat und sich danach verhalten. Für den Schokoladenüberzug beide Zutaten hacken, in einer Schüssel auf ein Wasserbad geben und vorsichtig schmelzen. Gönnen Sie sich ein Spa-Erlebnis mit einer entspannenden Massage, die dazu beiträgt, Verspannungen zu lösen und die Durchblutung zu verbessern. Wenn es die Möglichkeit gibt, dieses Erlebnis für ein bestimmtes Datum zu buchen (Auswahl auf einem Kalender), wird Ihre Reservierung für das ausgewählte Datum am Ende des Kaufs bestätigt.